반응형 김장김치 맛있게담는법1 김장김치 10포기(20kg) 20포기 양념 비율 백종원 김장김치 10포기(20kg) 양념 비율,알토란 김장김치 20포기 양념만들기 김장김치 10포기(20kg) 20포기 양념 비율 김장김치를 알뜰하게 담그고 싶다면 재료의 양부터 잘 계산하는 것이 좋다. 우리나라 성인 1일 김치 소비량의 경우 여자는 75~90g, 남자는 90~140g이다. 이를 기준으로 하면 4인 가족이 11월부터 다음해 3월까지 먹을 김치에 사용할 배추의 양은 약 70㎏으로 이는 배추 20포기 정도가 된다. 이는 반찬으로만 섭취하는 김치 양을 기준으로 한 것으로 만약 평소 김치찌개나 김치부침개 등 김치 활용 음식을 즐기는 가정이라면 여기에 7~10포기 더해 김장하면 된다. 모든 음식이 마찬가지겠지만, 김장김치 역시 재료 선택이 중요하므로 좋은 재료를 골라 정성껏 담그는 게 포인트다. .. 2022. 10. 24. 이전 1 다음 반응형
