반응형 쪽파 파종시기2 쪽파 심는시기 재배방법 가을 쪽파 심는시기,중부지방 남부지방 김장쪽파 파종시기/재배방법 쪽파 재배방법 쪽파는 일명 당파 또는 자청파라고도 하며 가을에서 봄에 걸처 생육하고 여름에는 인경을 만들어 휴면을 하며 잎이 가늘고 분열 상태는 아주 왕성하여 1포기 에 20본이나 분열되고 드물게 추대한적도 있으나 결실은 하지 않는다. 따라서 번식은 성숙한 인경의 분구에 의해서 이루어지고 있다. 줄기와 잎이 야들야들하고 맛이 향긋하며 황분을 함유하고 있어 독특한 냄새로 인하여 김장, 냉채, 복어요리, 파전등에 이용되고 있다. 비타민 A, B₂, C, D, E를 비롯하여 양질의 단백질을 함유하고 있으며 소화를 돕고 땀을 잘나게 하며 감기에 죽을 끓여 먹으면 효력이 있고 잠이 잘 안오는 불면에는 파를 찍어 머리맡에 두고자면 효과가 있는등 식용과.. 2023. 7. 28. 쪽파 심는시기 재배방법 가을 김장쪽파 심는시기/파종시기와 방법.쪽파 재배방법,쪽파병충해 방제법 쪽파 재배방법 재배총론 쪽파 주요재배 작형은 8월 하순부터 9월 중순까지 파종하여 10월부터 12월까지 출하는 김장철 출하 작형이 80%정도 차지하고 있으며 여름 단경기 생산을 위한 억제재배 작형으로 6월 하순경에 파종하여 7∼8월까지 수확하는 작형이 주로 이루어지고 일부 적은 면적이지만 9월 상순에 파종하여 2∼3월에 출하하는 비닐 터널재배 작형도 재배되고 있다. 주요재배 기술로 쪽파 품종선택은 다른 작물과 같이 품종의 분화가 많지 않으며 재배되고 있는 대부분 품종이 알려져 있지 않으며 지방별로 그지방 재래종이 대부분이다. 숙기별로는 조생종, 중생종, 만생종으로 분류하고 있으나 우리지역의 재배품종은 대부분 조생종으로 제주도 .. 2022. 3. 13. 이전 1 다음 반응형
