반응형 삼계탕 압력솥에 끓이는법1 삼계탕 맛있게 끓이는법 황금레시피 알토란 삼계탕 맛있게 끓이는법 황금레시피,백종원 삼계탕 압력솥에 끓이는법 삼계탕 맛있게 끓이는법 황금레시피 전통 보양식으로 불리던 삼계탕은 인삼(삼, 蔘)과 닭(계, 鷄)이 합쳐진 말로, 고려시대 때부터 원기 회복을 위해 먹었다는 기록이 남아있을 정도로 오랜 역사를 자랑한다. 예로부터 우리 선조들은 삼복더위에 지친 체력을 보양음식으로 이겨내 왔다. 전통으로 전해져 내려오듯 복날 삼계탕으로 원기를 보충하는 전통은 현대에도 이어지고 있다 닭백숙 VS 삼계탕, 차이점은? 닭백숙과 삼계탕의 차이 닭백숙과 삼계탕은 닭을 끓여 조리하며 죽을 요리해 먹는 것이 동일하여 분간하기 힘들다. 닭백숙은 닭백숙 만드는 법을 통해 알 수 있듯이 다양한 재료를 넣지 않고 닭에 물만 넣고 끓은 닭 요리다. 반면 삼계탕은 닭과 함께.. 2023. 6. 28. 이전 1 다음 반응형
