반응형 우엉 보관방법1 우엉 효능 수확시기 우엉 효능과 부작용,우엉 수확시기/보관방법 우엉 효능 수확시기 국화과에 속하는 두해살이풀로 지중해 연안에서 서부 아시아에 이르는 지대가 원산지인 우엉은 색이 진하고 딱딱한 뿌리채소다. 예로부터 뿌리채소는 몸을 따뜻하게 한다고 했는데 우엉도 몸을 따뜻하게 하고 얼굴이나 손발이 붓는 증상을 없애며 채내에서 독소를 배출시키는 해독 효과가 있다. 그래서 중국에서는 주로 약으로 이용했다. 우리나라에서도 약용으로 사용했지만 무침이나 조림 또는 된장국이나 우엉국 등의 반찬으로 많이 애용되고 있다. 우엉 수확시기 우엉 수확시기는 이른 봄 3월에 파종 하면 수확은 6~7월에 한다. 봄 파종 재배는 4월하순~5월 상순에하고 7~2월에 수확 한다. 가을 파종 재배는 9~10월에 하고 수확은 5~7월에 한다. 3월~5월까지의.. 2023. 9. 19. 이전 1 다음 반응형
