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텃밭가꾸기67

서리태 파종(심는)시기,서리태 재배법 중부지방 남부지방 서리태 콩 파종(심는)시기,서리태 재배법/순치기 방법 서리태 재배법 현대인의 검은콩가루 다이어트로 이용되고 있는 서리태는 껍질은 검은색이지만 속은 파란색의 검은콩이다. 서리태는 대표적인 블랙푸드 음식으로 양질의 단백질, 지방과 안토시아닌, 이소플라본 등의 영양성분이 풍부하게 함유되어 있다. 서리태라는 이름이 붙게 된 이유는 서리태수확시기를 보면 알 수 있다. 서리태는 10월경에 서리를 맞은 뒤에나 수확을 할 수 있다. 이때 서리를 맞아 가며 자란다고 하여 서리태라는 이름이 붙게 됐다. 서리태는 물에 담갔을 때 잘 무르고 당도가 높으며 다른 잡곡과 함께 밥을 지어 먹거나 떡을 만들 때 이용되는 등 다양하게 이용되고 있다. 검은콩의 한 종류인 서리태는 식이섬유가 풍부해 이뇨 작용을 도와 변.. 2023. 5. 3.
수박 모종 심는 시기,수박 재배법 노지수박 모종 심는 시기,수박 재배법,수박 순치기 방법/순지르기그림 수박 재배법 수박은 체소가운데 가장 강한 빛을 좋아하고 생육하는 데는 낮의 온도가 25∼30도, 저녁의 온도는 18∼20도가 적당한 온도이기 때문에 햇볓이 잘드는 장소를 선택해야한다. 고온에서는 잘 견디고 저온에서는 약하며 건조에는 강하고 습해에는 약한 작물이다. 뿌리는 공기를 좋아하고 깊게 뻗어 포기를 중심으로 깊이는 2m, 옆으로 3m까지 뻗는다. 수박의 뿌리는 호기성으로 건조에는 강하고 습해는 약한 기본 습성이고 뿌리는 재생력이 약하며 넓고(3m), 깊이(최대 2m) 뻗으므로 토심이 깊고 통기성, 배수 및 보비력이 좋은 사질양토가 적합하며 토양산도는 PH 5.0~6.8(약산성 토양)로 가장 좋다. 수박은 토양의 성질에 따라 생육과 .. 2023. 4. 26.
참외 모종 심는 시기 재배법 노지 참외 모종 심는 시기 재배법,참외 순치기 방법/순지르기 그림 참외 재배법 참외는 고온을 요구하는 작물로서 서리가 끝난 후 노지에 정식하여 여름철 고온기에 수확하는 것이 기본 재배작형이다. 참외의 발아적온 및 생육적온은 25°∼30℃로서 13℃ 이하에서는 생육이 억제된다. 일반적으로 생육기간중 온도가 낮고 일조량이 적으면 암꽃이 많이 생기는 성질이 있다. 토양은 물빠짐이 좋으면서 수분을 잘 지니는 땅이 좋다. 토양산도는 pH 6.0∼6.8이 알맞다. 참외는 병이 많은 작물 중 하나이다. 특히 잎이 누렇게 마르거나 급하게 시들어 보리는 경우가 많다. 이러한 현상은 주로 질소질 비료가 과다하거나 모종을 너무 밀식했을 때 가뭄이 심하거나 배수 상태가 좋지 않을 때 또는 순지르기가 너무 과했을 때 나타난다... 2023. 4. 19.
대파 모종 심는시기 재배방법(파종시기) 대파 씨앗 파종시기,대파 모종 심는시기,대파 재배방법 대파 재배방법 대파는 서늘한 기후를 좋아하는 다비성 작물로(비료를 많이 필요로하는 작물) 밑거름도 충분히 주고 자려면서 웃거름도 충분히 줘야한다. 대개 15~20℃의 기온에서 왕성한 성장을 보이고, 30℃ 이상의 무더운 날씨에서는 생장을 멈춘다. ​대파는 땅속 깊이 뿌리를 내리고 있고 내한성이 강해 추운 날씨에서도 이상 없이 월동을 한다. ​또한 뿌리를 깊이 내리고 있는 탓에 웬만한 가뭄에는 잘 견디지만 습한 땅에서는 약한 특성을 보이는 작물이다. 발아 적온은 15-25℃이며 30℃에서는 발아율이 떨어지고 10℃ 이하에서는 발아가 지연된다. 대파의 생육적온은 15-20℃ 전후로 서늘한 기후에서 잘 자란다. 여름에는 고온이기 때문에 생육이 나쁘고 가을과.. 2023. 4. 14.
고구마 심는시기 방법(순,모종) 남부지방 중부지방 고구마 모종(순) 심는시기 방법,고구마 품종 종류 고구마 모종(순) 심는시기 방법 고구마를 심는 계절이다. 고구마 모종(순)순도 물을 주면서 심어야 하는데 비를 맞히고 심으면 그럴필요가 없으므로 비가 오고나면 다투어 고구마를 심게 되어 순 값이 올라가므로 하루나 이틀 미리 사두는 것도 비용을 아끼는 방법이다. 물론 면적이 적은 텃밭에서는 고구마순을 심고 물을 충분히 뿌려주면 된다. 고구마 모종(순)은 그늘에서 보관해도 이삼일은 끄떡도 하지않는다. 고구마 모종(순)을 물에 잘라진 아랫부분을 담가두고 위에 검은 봉투를 씌워놓으면 더욱 좋다. 우리가 먹는 고구마는 덩이뿌리이다. 즉 마디에서 내린 뿌리에 영양분을 저장하여 덩어리가 된 것이다. 감자가 덩이줄기여서 깊이 심은 후 위로 올라오며 감.. 2023. 4. 12.
가지 심는시기,가지 재배방법 중부지방 가지 모종 심는시기,가지 재배방법 가지 재배방법 가지는 가자과에 속하는 1년생 과채류이다. 생육이 왕성하여 재배조건에 따라 교목성으로 자라며 비교적 고온을 요구하는 작물이나 비교적 재배가 용이하다. 가지는 어느 정도 뿌리의 발육이 가능한 10도 정도에서도 착과처리제로 계속 수확할 수 있지만 8도 이하에서는 생육이 정지된다. 발아는 24~30도 범위 내에서 변온처리가 발아에 효과적이지만 생육적온은 20~30도의 범위 에서 수량이 증가한다. 17도 이하에서는 화분발아가 불량하여 낙화가 심하고 돌가지의 주요인이 된다. 재배시기는 4월 하순~ 5월 상순에 모종을 심어 7월~10월 상순에 수확한다. 토양 가지는 거의 대부분의 토양에서 잘 자란다. 다만, 건조에 약하므로 약간 습한 토양이 좋다. 그러나 물.. 2023. 4. 8.
토마토 심는시기,토마토 재배방법 토마토 모종 심는시기/곁순제거방법,토마토 재배방법 토마토 재배 방법 원산지는 중남미로 그곳 인디언들은 기원전부터 재배해 왔다고 한다. 우리나라에 재배되는 토마토는 한 송이에 주먹만한 크기로 5-6개씩 달리는 보통토마토 메추리알 정도의 크기로 한 송이에 수십개씩 달려 관상적인 가치도 높은 방울토마토가 있다. 토마토는 영양 및 미용채소로 불리울 만큼 비타민 A, C를 풍부하게 함유하고 있는 생식열매채소이다. 토마토에 함유된 라이코펜은 노화의 원인인 활성산소를 억제해 세포의 젊음을 유지하는 데 도움을 준다. 비타민K가 풍부해 골다공증과 노인성 치매를 예방하고 수분과 식이섬유가 함유되어 있어 다이어트에도 효과적이다. 토마토는 온상재배를 하면 종자부터 가꿀 수도 있으나 가정 텃밭 재배라면 모종을 구입해서 심는 것.. 2023. 3. 31.
강낭콩 심는(파종)시기,강낭콩 재배방법 호랑이 강낭콩 심는(파종)시기와 방법,흰강낭콩 재배방법 강낭콩 재배방법 강낭콩은 콩과에 속하는데 콩과작물 및 해바라기와 윤작하는 걸 피해야 한다. 첫 그루는 밀, 옥수수, 고량 등 화본과 작물이 좋고 다음은 호박, 사탕무, 채소, 감자 등 작물이다. 입지를 선정할 때 그전 해에 펄슈트, 도마존, 크로레뮤론이디 등 오래 잔류되는 농약을 치지 않은 땅을 골라야 하고 그루갈이 할 때 콩과, 해바라기와 윤작하지 말아야 한다. 그렇지 않으면 감산이 심하고 품질이 떨어진다. 강낭콩은 진밭에 약하기에 지력이 중등이상 되고 배수가 잘 되며 포슬포슬한 평평한 언덕이나 완만한 언덕, 모래질 밭에 심어야지 낮은 웅뎅이 같은 물 고이는 곳에 심으면 안됩니다. 물이 조금 많아도 감산되거나 지어 한 알도 못 거두게 된다. 강낭콩.. 2023. 3. 17.
5월에 심는 밭작물 채소 5월에 심는 밭작물, 4월 5월에 심는 텃밭  작물 채소월에 심는 밭작물 채소작물 심는(파종) 시기는 작물의 종류와 품종에 따라 적당한 시기가 있으며, 그 시기도 각 지방에 따라 다르다.파종적기는 기온·습도·햇빛 등이 씨의 발아에 알맞고 자라는 동안에도 생육조건이 알맞은 시기를 말한다.3월에 심는 대표 작물인 완두콩은 추위에 강하고 서늘한 기후 좋아하는 식물로 1~2℃ 온도에서 수분이 충분하면 잘 발아 된다.그리고 점차 기온이 상승하면 급성장하게 되며. 3개월 뒤 수확을 할 수가 있어 수확 후 다른 작물을심을 수 있는 장점도 있다. 완두콩은 지역에 따라 차이 있겠지만 중부지방은 통상적으로 3월 초나  중순부터 파종한다.우선 작물을 심기 전에는  밭에 석회고토를 주고  복합비료와 퇴비를  뿌린 후 가스가 .. 2023. 3. 12.
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