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텃밭가꾸기66

완두콩 파종시기,완두콩 재배법 남부지방 중부지방 완두콩 파종시기,완두콩 재배법 완두콩 재배법 완두콩은 원산지에 대하여도 정설은 없지만 남부유럽을 중심으로 한 지중해 연안일 것으로 추정하고 있다. 우리나라와 일본에서의 재배역사는 그리 오래되지는 않았다. 완두콩은 서늘한 기후를 좋아하는 콩과 식물이다. 3~4월에 파종하여 6월에 수확하는 비교적 단기간에 자라는 콩이며, 키가 작은 종류와 덩굴을 키우는 두 종류의 완두가 있다. 산성토양에서는 잘 자라지 못하며, 연작장해가 나타나는 작물이다. 보통의 콩은 영하로 떨어지면 피해를 입는 반면 완두는 영하의 기온을 잘 견딘다. 완두콩은 너무 영글면 식감이 좋지 않기 때문에 풋 완두로 수확한다. ​3월 말 파종한 완두는 빠르면 6월 상순부터 수확가능하다. 완두콩은 덩굴식물로 줄기는 유연하고 길이가 .. 2023. 2. 10.
양파 웃거름주는시기 방법 양파 웃거름주는시기 방법,양파 병충해 방제시기 양파 웃거름주는시기 방법 생육재생기 이후 양파에 필요한 것은 양분 흡수다. 이를 위해 웃거름을 주어야 하는데 이때 주는 웃거름은 잎보다 뿌리의 발달에 맞춰야 한다. 겨울동안 생육이 정지되었던 양파·마늘이 다시 자라기 시작하는 2월 중순경 (생육재생기)부터는 새뿌리가 많이 나오는 시기이다. 양파 웃거름 주는시기 보통 잎이 눈에 띄게 자라는 시기보다 약 20~30일 일찍 뿌리가 뻗어나가서 양분의 흡수 능력이 증대되므로, 그 시기에(2월 중순) 맞추어서 웃거름을 준다. 일반적인 양파 웃거름 주는시기는 남부 지역의 경우 2월 상순부터, 중북부 지역은 3월 상하순까지이다. 이때 언 피해 방지를 위해 비닐을 씌운 곳은 피복재를 제거하면서 1차 웃거름을 줘야 한다. 양파.. 2023. 1. 12.
마늘 웃거름주는시기 방법 마늘 웃거름주는시기 방법,마늘 병충해 종류/방제시기 마늘 웃거름주는시기 방법 월동작물들의 생육재생이 이미 시작됐기 때문에 적기 웃거름 주기로 생육을 촉진시켜야 한다. 마늘은 웃거름 주는시기와 양에 따라 품질과 수량에 큰 영향을 미칠 뿐 아니라 저장성도 크게 좌우하므로 한번에 많은 양을 주지 말고 적기에 알맞은 양을 시용해야 합니다. 겨우내 위축된 작물의 생육 회복을 위해 주는 웃거름은 비료 흡수가 잘 되도록 겨울나기 뒤 식물 재생 시기에 뿌려주는 것이 좋다. 웃거름 주는 시기는 재배 지역과 방법에 따라 달라진다. 다만 식물체 뿌리가 양분·수분을 흡수할 수 있는 최저 온도 4도(℃)가 되는 시기에 맞추면 된다. 마늘 웃거름 주는시기 남부지방 웃거름 주는시기는 3월 상순에서 4월 중순까지, 중부지방 웃거름 .. 2023. 1. 8.
김장무 파종(심는)시기 가을무 재배방법 중부지방 가을 김장무 파종(심는)시기,김장무 재배방법/수확시기 김장무 재배방법 무는 우리 식탁에 빼놓을 수 없는 식재료로 활용형태가 다양하다. 김장김치, 반찬, 국 등 다양한 음식에 활용되는 것은 물론이고 햇볕에 말린 무시래기, 무말랭이는 비타민과 식이섬유 등 영양소가 대폭 늘어나 훌륭한 영양원이 된다. 무생채, 무조림, 무나물 등 활용할 수있는 요리가 무궁무진하고, 고등어조림, 소고기뭇국 등 생선이나 고기음식을 돋보이게 하는 훌륭한 조연으로도 활용되기도 한다. 무우의 영양성분 찬바람이 불 때 더 맛있는 채소인 무는 기온이 내려갈수록 시원하고 달콤한 맛은 물론, 영양도 풍부해져 예로부터 ‘동삼이라 불렸다. 무에는 비타민C와 함께 포도당·과당·칼슘 같은 미네랄도 많아 우리 몸에 필요한 영양소를 보충해준다... 2022. 8. 22.
김장배추 모종심는시기 재배방법 남부지방 중부지방 김장배추 모종심는시기,가을 김장배추 재배방법 김장배추 모종심는시기 재배방법 재배환경 배추는 서늘한 기후를 좋아하는 채소로 가장 잘 자라는 온도는 18~20℃이고, 15~18℃에서 포기가 잘 든다. 그러나 생육 초기에는 높은 온도에서 잘 자라며 추위에 강하여 얼어 죽는 피해를 입는 온도는 영하 8℃ 정도이나 갑자기 추워지면 영하 3℃에서도 피해를 입을 수 있다. 배추는 모종을 심는 것이 좋고, 김장용 배추는 90일 배추를 심는다. 김장용 배추는 중부지방에서는 보통 처서를 전후해서 모종을 정식 하는 것이 좋다. 김장용 배추의 모종을 내기 위해서는 배추종자의 육묘기간이 보통 15일~25일정도 걸린다고 하니, 미리 계산해서 모종을 준비하면 된다. 물론 배추를 직파한다고 해서 안 되는 것은 아니.. 2022. 7. 27.
가을당근 파종시기 재배방법 중부지방 남부지방 가을당근 파종(심는)시기,당근 재배방법 가을당근 파종시기 재배방법 당근은 대표적인 녹황색 채소로, 체내에서 비타민A로 합성되는 베타카로틴 함유량이 높은 식품입니다. 비타민A는 대표적인 항산화 비타민으로 체내 유해 산소를 제거하고, 노화 억제와 면역력 증강, 암 예방, 눈 보호에 뛰어난 효능을 지녔습니다. 특히 당근 속 비타민A는 지용성 비타민으로, 기름에 볶거나 조림, 무침으로 먹으면 영양 성분의 흡수율을 더욱 높일 수 있습니다. 땅 속에 열매를 맺는 뿌리채소는 오랜 시간 궁금함을 참고 기다린 끝에 수확의 기쁨을 누릴 수 있으므로 그 짜릿함은 잎채소보다 배로 큽니다. 특히 봄보다 가을에 키우는 당근은 베란다에서 키우기 훨씬 수월합니다. 당근은 1년에 두 번, 봄 당근과 가을 당근을 재배.. 2022. 7. 26.
오이모종 심는시기 재배하는 방법/순치기 오이모종 심는시기,오이 재배하는 방법,오이 순지르기 그림/순치기방법 오이 재배하는 방법 오이는 비교적 높은 온도(24~26℃)에서 잘 자라지만, 30℃ 이상의 고온은 잘 견디지 못한다. 오이는 물이 잘 빠지면서 보습성이 좋은 장소를 선정해야 한다. 물이 잘 빠지지 않으면 뿌리가 습해를 받는 일이 생기고물 빠짐이 너무 좋으면 여름에 건조해져 줄기가 마를 수 있다. 오이는 장소 선정에 상당한 주의를 요한다. 주말농장에서는 장소가 좁으므로 오이가 그늘을 만들어 주변의 채소에 영향을 많이 준다. 텃밭의 경우 밭의 남쪽 끝에 오이를 배치하도록 한다. 모종 기르기 오이는 본밭에 직접 파종해 솎아내면서 가꾸어도 된다. 모종을 길러 옮겨 심기하면 효율적으로 밭을 이용할 수 있으니 모종을 가꾸어보도록 한다. 파종하기 1.. 2022. 4. 19.
들깨 파종시기 재배방법 들깨 파종시기/모종 심는시기,들깨 재배방법/순지르기 시기와 방법 들깨 재배방법 들깨는 뭐니뭐니해도 그 독특한 향이 최고다. 특히 깻잎은 삼겹살 같은 돼지고기를 싸먹을 때 좋으며, 물고기로 매운탕을 끓일 때 넣으면 비린내를 없애는 데 아주 탁월하다. 깨로는 추어탕이나 보신탕에 듬뿍 넣어먹어 고기의 누린내를 없애줄 뿐만 아니라 맛을 더해준다. 깨의 독특한 향은 농사에도 아주 유익하게 쓰인다. 고추밭에 군데군데 심어 놓으면 고추에 생기는 담배나방이의 피해를 예방할 수 있다. 또한 길가나 밭두둑에 심어놓으면 향 때문에 동물에 의한 피해를 막을 수 있다. 들깨의 종류로는 보통 힌들깨, 검은들깨, 갈색 들깨가 있는데, 현재는 갈색 들깨가 제일 많이 재배되고 있고, 최근에는 종자를 개량한 잎만 먹기 위한 들깨도 재배.. 2022. 4. 18.
생강 심는심는시기와 재배방법 생강 심는심는시기와 방법,생강재배 방법/수확시기 생강재배 방법 생강은 고온다습한 기후에 적당하며, 생육적온은 20~30℃이고 15℃이하에서는 생육이 정지되며 10℃이하에서는 동해를 입어 부패한다. 남부 지방에서는 재배하기에 적절하나, 중부 지방에서는 따뜻한 기간이 다소 짧아 재배에 어려움이 있다. 생강은 고온 다습한 기후에서 잘 자라지만 토양의 물 빠짐 역시 좋아야 한다. 그러나 수분을 충분히 공급해야 뿌리가 굵어지고, 건조에 약하므로 흙 상태에 신경을 쓴다. 재배 기간이 긴 편이지만, 햇빛이 조금 덜 드는 장소에서도 기를 수 있으며 산성토양에서는 잘 자라지 못한다. 이어짓기 장해가 발생하는 작물이므로 한번 심은 곳에는 3~4년간 심지 말아야 한다. 씨생강 소독 종자 생강은 외관이 싱싱하고 터짐이 없으며.. 2022. 4. 17.
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