오가피 먹는법 열매 먹는 법(오가피 술 담그는법,차 만드는법)
오가피 열매 먹는법,오가피 술 담그는법,오가피 차/효소 만드는 법 오가피 먹는법 오가피를 먹는 법으로는 여러 가지가 있는데 차로 달여서 마시는 방법과 오가피의 즙을 짜내어 마시는 방법 또는 감편하게 환으로 섭취하는 방법들이 있다. 오가피의 잎은 차로 달여 마시고 꽃과 열매, 줄기는 약재로 쓰인다. 특히나 오가피 잎의 효능으로는 관절염에 좋은 차로 알려졌다. 오가피의 나무껍질을 벗겨 술로 담가 먹으면 요통, 손발 저림, 반신불수 등에 효과가 높은 것으로 알려졌다. 오가피 잎의 경우에는 차로도 마시지만, 살짝 데쳐 나물로 만들어 먹기도 한다. 이때 오가피 잎은 쓴맛이 강하기 때문에 강한 맛의 조미료와 어울린다. 이처럼 오가피는 잎부터 열매 줄기까지 많은 효능이 있다. 오가피는 환, 차, 술, 백숙 등으로 먹..
2023. 11. 28.
생강 효능 17가지
생강 효능의부작용,생강차 효능 부작용,생강 먹는방법 생강 효능 생강은 중국의 성인 공자가 몸을 따뜻하게 하기 위해 식사 때마다 반드시 챙겨 먹었다고 전해질 정도로 그 효능이 뛰어나다. 신진대사 기능과 회복, 해독에 좋은 것으로 알려졌다. 동의보감에는 생강이 기침, 딸꾹질, 숨 차는 증상 등을 치료하는 효과가 있다고 언급돼있다. 생강에는 단백질, 비타민(A, B, C, E), 철분, 인, 섬유질, 아연, 엽산, 칼슘, 칼륨이 함유되어 있다. 알리신, 사포닌, 질저롤, 쇼가올, 아스파라긴산, 퀘테르펜 등이 있어서 우리의 몸을 더욱 건강하게 도와준다. 생강의 매운맛을 내는 진게론과 쇼가올은 생강의 효능을 내게 하는 주요 성분이다. 이 두 성분은 티푸스와 콜레라균 등에 강한 살균작용을 해 감기를 치료하는 데 효..
2023. 11. 18.