반응형 텃밭가꾸기67 유채꽃 파종시기와 방법,제주도 유채꽃 개화시기(명소) 유채 씨앗뿌리는 시기,유채꽃 파종시기와 방법,제주도 유채꽃 개화시기(명소) 유채꽃 파종시기와 방법 유채꽃은 십자화과에 속하는 두해살이 풀이다. 제주를 비롯 한 남부 해안 지역에서 자라며, 유채의 어린싹은 나물이나 쌈채소로 먹고 종자는 기름으로 많이 사용된다. 유채는 종자번식을 하고 9~10월에 심으면 이듬해 3~4월에 꽃이 피고 5~6월에 열매를 맺는다. 유채 잎과 줄기에는 십자화과 채소 특유의 쌉싸래한 맛과 함께 은은한 단맛이 있다. 영양 면에서 유채꽃은 비타민C와 비타민A가 함유되어 있어 피로해소와 눈에 좋다고 한다. 대부분의 녹색 채소에 들어 있는 철·아연·칼슘· 칼륨·엽산 등도 함유하고 있다. 동의보감에는 유채를 '평지'로, 산림경제에는 '운대' 라는 이름으로 기록되어 있다. 유채는 미네랄과 비타.. 2024. 1. 10. 2월에 심는 작물 채소 2월에 심는 작물,봄에 심는 작물,2월에 심는 채소 2월에 심는 작물 채소 봄 농사철이 다가오다보니 텃밭농사에 관심을 가지는 분들이 많다. 봄작물의 심는시기는 3월~5월 사이에 주로 심지만 오늘은 2월에 파종하여 심는 작물에 관해서 알아본다. 대부분의 채소 작물 씨앗은 20℃∼25℃에서 발아한다. 그러나 수박, 호박, 단옥수수, 콩, 벼 등은 30℃ 정도의 고온에서 발아가 잘되고 시금치, 상추, 셀러리, 완두, 잠두, 파, 양파 등은 20℃ 이하에서 잘 발아한다. ▶채소 식물 씨앗 물 불림 2월엔 아직 기온이 올라가지 않았기 때문에 씨앗 발아가 잘 안될 수가 있다. 작은 용기에 씨앗을 넣고 물뿌리개를 아침, 저녁에 물을 뿌려주거나, 씨앗을 물에 24시간 담근 후 파종을 하면 싹이 발아하는 데 도움이 된다.. 2024. 1. 5. 고추 씨앗 파종시기 종류,고추 씨앗 발아방법 고추 씨앗 발아방법,고추 씨앗 파종시기,2024년 고추 씨앗 품종 종류 고추 씨앗 파종시기 발아방법 고추는 우리네 식생활에 꼭 필요한 식재료다. 고추 품종 종류는 풋고추, 고춧가루용 빨간 고추 등 저마다 용도가 다르다. 한때 인기 있었던 미인 풋고추는 식감이 아삭하고, 매운맛이 거의 없다. 단, 미인 풋고추를 과다 섭취할 경우 위장장애 등의 미인 풋고추 부작용이 생길 수 있어 하루 10개 이내 섭취를 권장한다. 고추 씨앗은 발아율이 좋고 발아세가 우수하며 순도가 높은 종자를 선택해야 한다. 대부분의 종자가 생산단계에서 소독이 잘 되어 있어 별도로 소독할 필요는 없지만 종자소독이 필요한 경우 헝겊에 싸서 17℃∼18℃ 되는 물에 벤레이트티 200배, 호마이 400배에 30∼60분간 소독한 후 물에 씻어 말.. 2024. 1. 4. 김장배추 무 수확시기 보관하는 방법 중부 남부지방 김장배추 수확시기 보관하는 방법,가을 김장무 수확시기 김장배추 수확시기 이제 김장채소의 수확시기가 다가옴에 따라 갑작스런 추위에 미리 미리 대비해야 된다. 김장배추 수확시기는 기상여건에 따라 다르지만 대체로 11월 중순경이 알맞다. 배추가 동해를 받는 온도는 영하 8℃ 정도로 무보다 비교적 강한 편이지만 갑작스런 추위가 올 것이라는 기상예보가 있으면 수확작업을 바로 서둘러야 된다. 0℃~영하 6℃의 기상이 예보되면 미리 준비해 둔 비닐이나 짚 등 피복재로 덮어주고 바람에 날리지 않도록 묶어 줘야 피해를 줄일 수 있다. 영하 6℃ 이하로 떨어지면 바로 수확해서 임시저장을 해야 한다. 그러나 수확작업을 못해 불가피하게 배추가 얼었다면 낮 동안 언 부분이 녹은 다음에 수확작업을 해야 한다. 김장.. 2023. 10. 27. 유박비료란 사용법 주는시기(유박비료와 퇴비차이,종류,유박비료 독성 강아지) 유박비료란 사용법 주는시기(유박비료와 퇴비차이,종류,유박비료 독성 강아지) 유박비료 사용법 주는시기 유박비료와 퇴비차이 우리나라 비료관리법에는 모든 비료를 보통비료와 부산물비료로 구분하고 있다. 비료관리법상 대표적 유기질 비료인 유박과 부산물 비료의 퇴비는 확실하게 구분되어져 있지만, 실제적으로 주성분이 모두 유기질이라는 공통점이 있다. 유박과 퇴비는 둘 다 성분상으로 볼 때 유기물이지만, 그 차이점은 미생물에 의한 발효 여부에 따라 분류된다. 유박비료는 미생물에 의한 발효과정 없이 유기물 원료 자체를 제품화한 것으로 질소와 인, 칼륨 등의 비료 성분이 정확하게 정해져 있으므로 비료성분을 표기할 수 있다. 그러나 퇴비는 농가부산물과 가축분뇨 등 여러 가지 재료를 섞어서 미생물의 발효과정을 거친 것이기 때.. 2023. 10. 11. 생강 수확시기와 방법,생강 오래보관법 생강 수확시기와 방법,생강 오래보관법,생강 냉동보관법 생강 수확시기와 방법 생강은 생강과에 속하는 여러해살이 초본이다. 양념용 및 가공용으로 널리 이용되고 기침, 두통 및 식욕부진 등에 효과가 있다고 알려져 국내뿐만 아니라 외국에서도 대체 약물로 사용되고 있다. 생강 수확 시기는 10~11월. 지금이 딱 생강철이다. 각종 음식에 첨가해 맛을 살리고 비린내를 잡는 역할을 하는 생강. 요즘같이 일교차가 큰, 감기에 걸리기 쉬운 시기엔 생강을 생강차로 마시는 것도 좋다. 생강은 잎과 알뿌리 모두 이용할 수 있다. 손가락으로 생강 줄기를 젖히고 포기 밑동을 살펴보아 밑동이 붉어지기 시작하면 생강 잎을 수확할 수 있다. 잎이 누렇게 될 때까지 기르면 튼실한 햇생강을 수확할수 있다. 생강은 영양번식 작물이기 때문에.. 2023. 10. 10. 호두 수확시기 보관방법 호두 수확시기 방법,알호두 보관방법/보관기간 호두 수확시기 호두의 수확시기, 즉 외과피의 결개 시기는 품종에 따라 다소의 차이가 있지만 대체로 백로가 지난 뒤 1주일에서 2주일 후인 9월 하순~10월 중순까지 이다. 호두는 바깥 과피에 균열이 생기고 열매가 30% 정도 떨어지는 시기가 수확 적기이며, 이 시기에 수확해야만 색깔이 좋은 과실을 생산할 수 있다. 수확 시기를 놓쳐 너무 늦게 따서 겉껍질이 썩거나 수확 후 초록색 껍질을 제거하지 않고 오래 두게 되면 호두의 속껍질이 시커멓게 변한다 대체로 이 시기는 9월 하순에서 10월 중순까지이며, 보통 추석을 전후로 수확을 한다. 과실 수확은 2~3일 간격으로 가지를 흔들어 완숙 과실을 채취하고 청피가 벌어지지 않은 것은 한곳에 모아 거적을 덮어 후숙 시킨.. 2023. 9. 14. 땅콩 수확시기 보관방법 중부지방 남부지방 땅콩 수확시기,땅콩 보관방법 땅콩 수확시기 땅콩 수확은 반드시 첫서리가 오기 전에 끝내야 하며, 수확시기의 판단은 몇 포기를 캐어 꼬투리의 성숙도를 보고 결정한다. 잎의 줄기가 마르기 시작하고 땅속 열매를 캐 봤을 때 성숙한 것은 꼬투리 표면에 망상의 그물무늬가 형성되고, 덜 익은종자는 그물이 생기지 않는 것으로 판단하는 것이 가장 정확하다. 줄무뉘가 선명하며 껍질을 깟을 때 껍질과 알맹이가 약간 분리될 때가 땅콩 수확 적정시기라고 한다. 수확시기를 늦추면 줄기만 뽑히고 열매가 땅속에 묻혀 일거리가 엄청 커진다. 조숙종 땅콩 수확시기: 9월 중순 만숙종 땅콩 수확시기: 9월 하순~10월 초순 중부지방 땅콩 수확시기와 남부지방 땅콩 수확시기는 크게 다르지 않다. 땅콩은 파종 후 120~1.. 2023. 9. 12. 야콘 수확시기 보관방법 야콘 수확시기 캐는 시기,야콘 뇌두 보관방법 야콘 수확시기 보관방법 야콘은 국화과에 속하는 다년생 초본식물로 고랭지에서 재배하는 작물이다. 우리나라에는 지금으로부터 20여 년 전 저 멀리 안데스 지역에서 건너왔다. 원산지인 안데스 지역의 원주민은 야콘을 ‘땅속에서 캐는 배’라고 부른다. 과육이 부드럽고 사각거리면서 단맛이 시원하고 개운하기 때문이다. 그래서 원산지에서는 야콘을 감자나 고구마를 파는 야채 가게가 아닌 과일 가게에서 볼 수 있다. 우리나라에선 1985년 농촌진흥청이 일본에서 처음 야콘 3포기를 들여오면서 야콘의 ‘한국 귀화’가 본격화됐다. 생김새를 보면, 뿌리는 고구마, 꽃은 감국, 잎·줄기는 해바라기를 닮았다. 야콘은 고구마와 달리 먹는 부위와 종자가 따로 분리돼 있다. 수확 후 종자와 열.. 2023. 9. 10. 이전 1 2 3 4 ··· 8 다음 반응형
